О нас

«Парящая» еда – это и есть тот самый секрет, который изначально пришелся по вкусу жителям Азии, а теперь распространил свое влияние по всему миру. Правильно разогретый вок – гарант того, что пища не пригорает к поверхности магической китайской сковороды, а немного парит над ней, сохраняя полезные свойства. Бар «Siem Sam» ответственно подходит к выбору каждого ингредиента, который окажется на Вашей тарелке, поэтому Ваш индивидуальный вок будет не только вкусным, эстетичным, но и гарантированно безопасным, натуральным и полезным.

Эти же принципы легли и в основу приготовления и других блюд, которые можно отведать как в уютной атмосфере бара, так и в любом удобном для Вас месте, ведь в баре «Siem Sam» предусмотрено и обслуживание в формате «take away» и и работает служба доставки. Разнообразие рамэна и закуски наверняка не оставят Вас равнодушными, а детское меню придется по вкусу самым маленьким любителям вкусного, полезного и правильного питания.

«Я однажды видел на кухне китайского ресторана, как повар поворачивал грязным сапогом мясо и мыл его из шланга. Сомневаюсь, что потом это мясо проходило какую-то другую обработку, — рассказывает Денис Докин, ресторатор и создатель бара «Siem Sam». — Я за то, чтобы оставить от уличной азиатской кухни только традицию специй и соусов». После таких ярких воспоминаний неудивительно, что в баре «Siem Sam» не только чистая, но и открытая кухня, чтобы каждый гость мог убедиться в чистоте и качестве используемых продуктов. Что касается доставки или услуги «на вынос», то и здесь все продумано до мелочей – крепкая и красивая упаковка, которая не размокнет и не даст блюду остыть.

Паназиатские блюда теперь доступны каждому в наилучшем исполнении. Составьте вок на свой вкус, отведайте ароматный рамэн или побалуйте себя наивкуснейшими закусками. Бар «Siem Sam» дает возможность прикоснуться ко вкусу Азии в любое время и в любом месте. И будьте уверены, что любовь между Вами и паназиатской кухней обязательно случится с первого же кусочка.